如何制作美味爆米花？

爆米花做法一 材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖适量。 做法 1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油; 2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下; 3、盖上锅盖(最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣)，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀)。 4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。 小诀窍 1、在选择锅的时候其实并不是那么

玉米爆花怎么做？

很简单的一个炒菜锅就可以 外面卖的爆米花其实很暴利的，有空还不如自己做些又干净卫生实惠，去淘几袋爆裂玉米就可以轻轻松松在家做爆米花。个人感觉球形做出来更漂亮，我用的蝶形的。 难度：易 时间：20分钟 食材：爆裂玉米60克，黄油8克，焦糖部分糖45克，水40克 工具：炒菜锅不粘锅都可以 提示下：普通玉米不行哦，一定要买小粒的爆裂玉来，几块钱一袋，有的超市也会有售的。 黄油可以用食用油代替，但是味道就不会这么香了。这个做爆米花前面我发过一篇电磁炉版的爆玉米，里面有详细的步骤，亲们可以去

用大米自制爆米花

小时候去乡下走亲友,主妇会端出一杯喷香冻米茶,其实里面是糖桂花加糯米沏成的甜水,可这糯米粒是酥酥脆脆香香的,我可爱喝了,但必须现沏现喝不能客气，这和品龙井茶不一码事,因为稍慢等，糯米粒就侵透水变软绵了，最后沉杯底成糊糊了。我好奇地问：婶,这糯米怎么变成冻米花的?婶回答道,先洗米泡过夜,然后,放在室外冻成冰粒,再晒干还原成米粒,收集入罐,待要用时，用小火在锅里炒微黄喷香，再用糖桂花沏成冻米茶。也可以加芝麻和糖浠成形,切片或冻米糖(也非常好吃的)这就是最原始爆米花制作过程。那时只能在三九天结冰天气才

爆米花怎么做才能又稣又甜

爆米花机的做法：黄油和糖很重要，纸杯2/3的玉米，糖大概是食指第一个关节的1/3，黄油的量和玉米差不多，多一点也可以，先放黄油化了后放入糖和玉米，就好，等到玉米刚开始往外爆关火就行，要不时间长容易糊。 暴米花、请问是怎么做的 在高压环境让玉米暴起来。。 原料：糖、可以炸爆米花的玉米（超市有）先往锅里放一点点油(花生油,黄油都可以),火开到炉头有两圈火苗时的最小火.然后用手抓最多两把玉米粒(我手比较小,而且玉米粒又很滑,所以不是很多)多了容易全爆不开,然后马上放一大勺糖(砂糖,面糖都行,)一大

如何制作爆米花？

方法一： 一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1：1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了，呵呵！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就开锅盖罗。。。OK了！ 注意：当声音放慢就要离火，千万不

瓦耳糕用什米做才好吃

瓦耳糕是贵阳的一种廉价小吃,又叫碗耳糕、娃儿糕，形状像一个小茶碗。 碗耳糕已有一百多年的历史，是贵阳的传统著名风味小吃，它呈金黄色(也有白色)，有弹性，个大，绵、香、甜、略带甜酒的发酵味，非常可口。制作方法是将大米浸泡、淘洗、磨成浆、过滤，然后发酵，掺些熟芡，红塘液化过滤，掺在打好的米浆里，加碱拌匀蒸成熟糕即成。 贵阳做的碗耳糕的饭店很多，以四季春餐馆为最，深受人们欢迎。 原料:优质大米1千克。调料:红糖130克，食用碱1克，白糖80克。制作:大米淘洗干净，用清水浸泡6小时至透心(中途换水3次

为什么看电影必备爆米花？

上世纪30年代，美国进入大萧条时期，当时的人生活困难，但仍保持着看电影的热情，爆米花价格低廉，成了看电影时的最佳选择。看电影吃爆米花的习惯逐渐成了标配。 1905年镍币剧院兴起，使得看电影成为一种空前流行的娱乐活动，同时使各种真人综艺杂耍边缘化。在这个时候，卖爆米花还只是镍币剧院周边一些摊贩的自发行为。 从上世纪初期开始，豪华电影宫取代镍币剧院，成为电影消费的主流场所。当时电影从业人员的心理是尽可能提升电影的地位，使之高尚化、上流化，从而和底层民众的娱乐形式区别开来。在这种情形下，看电影与听歌剧

在家里，我们如何自己制作爆米花呢？

我们做爆米花的话，只需要在锅里加油，然后把油加热，等到油热了之后，把我们的爆米花的原料放进去，盖上锅盖，他们就会自己爆出来了，爆米花就是这样制作出来的。 可以用炒锅里放上沙子，之后放入大米，或者玉米粒进行翻炒，二是利用电饭煲里放入少许油放入食材就可以了 怎么用大米做爆米花？ 食材大米 20g鼓风素 0.5g食用油 0.2g方法/步骤制作爆米花的过程其实很简单，所谓工欲善其事必先利其器，SO我们首先需要准备好要用到的材料大米木材等工具！下面小编宾哥为您一一道来！ 将木材点火燃烧后拿出我们的专业工具

爆米花放什么配料？

hi我是茜茜，很高兴能回答你这个问题，刚好我昨天在家里给小孩做了爆米花吃。 爆米花需要用到的配料：玉米油，黄油，爆米花专用玉米粒，白砂糖。 爆米花制作过程如下： 1.锅里倒入比平时炒菜多一点点的玉米油，能没过玉米粒就行，大火烧至五六成热，倒入玉米粒，轻轻翻动一下让每颗玉米粒都裹上油，保持大火，玉米粒受热后会开始爆开，当有玉米粒开始爆开的时候，就要立刻把锅盖盖上，不然会炸的到处都是，然后每隔10秒左右拿起锅轻轻晃动一下，确保每一颗玉米都爆开。直到噼里啪啦的声音完全消失后，就可以打开锅盖，不然锅底的

如何手工制作美味的焦糖爆米花？

说起爆米花，我总能想起小时候在街头路边有大叔用特指的高压锅在制作爆米花，他不停的在摇动锅子的把手，爆米花的奶香味飘了很远，总是能把我“勾引”过去。每次看到卖爆米花的大叔，我都要拉着妈妈去买，买个5块钱的，就能吃很久，很满足。 那时候不知道外面的爆米花之所以香用的都是人造奶油，自己爱上做美食以后，开始探索更多健康的美食，一直想着要复制这款童年的美味。其实自制爆米花很简单，家庭制作也无需特别的工具，只需要一个平底锅就搞定。 如何手工制作美味的焦糖爆米花？长大以后看电影总少不了爆米花的陪伴，而焦糖味是

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