日常生活中怎么减盐?

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  • 生活
  • 时间:2022-01-14 18:53:55
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 日常  怎么  生活 

日常A.生活怎么减盐?

严格控制厨房用盐的量

在厨房用盐中,一把限盐勺是很有必要的。成人的盐摄入标准每天6克,青少年的盐摄入量为每天4克,6岁以下儿童每天盐摄入量要控制在3克以下,不同年龄家庭成员有着不同的用盐标准。

以下是一些帮助减少盐摄入量的建议

1.改变烹饪方法,减少用盐量。利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味食物烹饪时,后放食盐,可增加咸味感但不增加盐用量;

2.食用包装食品时,要注意查看食物标签,了解含盐量;

盐摄入包含显性盐和隐性盐,显性盐就是我们常生活中的烹调用盐,隐性盐则包括酱油、酱类、味精等调味品饼干、咸菜、腌制食物等高盐食品中含有的盐。

想要识别日常食品中的“隐性盐”,可以观察养成分表,钠就代表含盐量,1克钠相当于2.54克盐。比如100克的某种零食如果标明含1760毫克钠,就相当于4.5克盐,就快要达到人体每日食盐的“警戒线”了。

3.在外就餐时,要告知服务人员制作食品时,尽量少加盐,不要口味太重;

4.多食用新鲜蔬菜目前市场的新鲜蔬菜四季均有,不受时令限制,应尽可能多食用;

5.尽量少吃或不吃含盐量多的加工食品。例如

1)加工肉类,如培根,腊肠,香肠和火腿

2)咸菜、泡菜等腌制食品

3)干果零食,果脯蜜饯和薯片饼干

4)酱类:酱油,番茄酱,烧烤酱等

不吃添加很多的零食 平时做菜只放盐 也可以做到生活中减盐

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